Возвращение ресторанного бизнеса к работе после снятия карантина
Ограничения, введенные по всей Европе и заставившие закрыться рестораны, кафе, пабы и бары, постепенно ослабляются, что служит еще одним позитивным знаком возвращения к нормальной жизни. Однако это уже не совсем та жизнь, которую мы знали раньше, особенно для любителей гастрономии и представителей гостинично-ресторанного бизнеса.
Продление мер социального дистанцирования и другие правительственные рекомендации означают, что представители этого сектора должны быть особенно бдительными, когда речь идет о безопасной и ответственной работе. По сообщениям СМИ у некоторых в планах особое внимание уделялось деятельности на открытом воздухе и установке прозрачных пластиковых разделителей в залах ресторанов для защиты посетителей, а также таким ограничениям, как снижение вместимости.
Какие бы меры ни принимались в разных странах, компании сферы гостинично-ресторанного бизнеса нуждаются в гибкости для быстрого внедрения официальных рекомендаций, часто вступающих в силу незамедлительно.
