Aiutare i ristoranti a creare un menu post-lockdown
In tutta Europa, le restrizioni che hanno forzato la chiusura di ristoranti, caffetterie, pub e bar si stanno gradualmente allentando, mostrando un altro segnale positivo di ritorno alla normalità. Tuttavia, questa normalità non sarà esattamente quella a cui eravamo abituati, soprattutto per il settore della ristorazione e dell'ospitalità.
Con il mantenimento del distanziamento sociale e le altre linee guida del governo il settore dovrà mostrare un livello di attenzione maggiore per operare in modo sicuro e responsabile. Tra le strategie riportate dai media sono state evidenziate la possibilità di servire i pasti all'aperto e di usare divisori in plastica trasparente per separare i clienti, oltre a restrizioni come un minor numero di tavoli.
Indipendentemente dalle diverse misure adottate nei vari paesi, le aziende di questo settore avranno bisogno della flessibilità necessaria per adattarsi rapidamente alle linee guida ufficiali in costante evoluzione, spesso con un preavviso minimo.
Adeguarsi a una nuova normalità
Mano a mano che bar e ristoranti riaprono, devono adottare misure speciali per contribuire a prevenire la diffusione del COVID-19. Ciò potrebbe includere menu usa e getta o menu stampati su materiali impermeabili che possano essere puliti e facilmente disinfettati. In entrambi i casi, la flessibilità di stampare i menu internamente in modo rapido e conveniente aiuterà queste attività a rimanere in pista mantenendosi conformi alle disposizioni.
Il distanziamento sociale resterà sicuramente un requisito fondamentale, con tavoli ulteriormente distanziati, una conseguente riduzione della capacità e meno clienti presenti nello stesso momento. L'uso di segnaletica come adesivi e banner da pavimento può aiutare i clienti ad attendere nell'area corretta in attesa del proprio tavolo, garantendo la distanza di sicurezza e comunicando i tempi di attesa.
Investendo in un dispositivo "tuttofare" in grado di stampare qualsiasi cosa, dai menu alla segnaletica e persino adesivi da pavimento per il distanziamento sociale, le aziende possono soddisfare tutte le esigenze di stampa on demand, senza i costi o i tempi di consegna dei fornitori esterni.
Le pluripremiate stampanti A3 a colori della Serie C800 di OKI sono ideali per il settore della ristorazione, poiché consentono di stampare in sede e on demand senza limiti, dai documenti standard ai menu, poster, banner e adesivi da pavimento e per vetrine. Queste stampanti sono progettate per occupare uno spazio minimo e consentire alle aziende di stampare con qualità professionale su un'ampia gamma di formati e materiali, compresi i supporti impermeabili che possono essere puliti con un disinfettante, mantenendo intatto il contenuto stampato.
Offrire un aiuto concreto
OKI Europe è consapevole che la creazione e l'implementazione di una segnaletica, essenziale per il distanziamento sociale, possono essere sfide molto difficili ed è per questo che ha collaborato con Floralabels per offrire alle aziende del settore della ristorazione supporti e grafica gratuiti* per il distanziamento sociale. Con questi strumenti, i ristoratori potranno aprire le porte dei loro locali ai clienti impazienti di tornare, proteggendo al contempo il loro benessere e quello del personale grazie alla creazione di adesivi da pavimento da stampare in modo rapido e semplice.
La confezione gratuita di supporti include tre formati: un adesivo circolare da pavimento (285 x 285 mm) e due banner adesivi rettangolari da pavimento (uno da 215 x 900 mm e uno da 297 x 1.320 mm), oltre a una serie di elementi grafici accattivanti con diversi messaggi che ricordano ai clienti di mantenere la distanza di sicurezza dagli altri.
Il lungo periodo di lockdown ha avuto senza dubbio un impatto molto negativo sull'intero settore della ristorazione e dell'ospitalità. Sfruttare i vantaggi derivanti dall'uso di una segnaletica stampata internamente e on demand rappresenta un modo per cogliere l'opportunità di reagire prontamente a queste difficoltà, mantenendo al tempo stesso i clienti sicuri, informati e soddisfatti.
Per informazioni su supporti di stampa specifici da utilizzare con le stampanti OKI per le applicazioni specificate in questa pagina, si prega di contattare un rivenditore autorizzato oppure contattare OKI.
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