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Baur au Lac Vins

Das passt gut zusammen: Beständige Leistung für ein anspruchsvolles Traditions-Unternehmen.


Über das Unternehmen

Baur au Lac Vins
„Premium-Weinhandel, exklusive Weinerlebnisse und 170 Jahre Tradition auf höchstem Qualitätsniveau und mit kompromisslos hohem Serviceanspruch“ - so beschreibt Baur au Lac Vins seine Passion prägnant in einem Satz. 
 
Seit über 170 Jahren pflegt Baur au Lac Vins Weinkultur mit grösster Leidenschaft. Mit der Eröffnung des traditionsreichen 5-Sterne-Hotels Baur au Lac wurde ein Serviceanspruch definiert, der heute noch seine Gültigkeit hat. Seinen Kunden vermittelt der hochwertige Anbieter exklusive Weinerlebnisse auf höchstem Qualitätsniveau.
 
Baur au Lac Vins bedient seine Kunden in Zürich und Männedorf sowie online mit ausgewählten Premium-Angeboten.

«Die Qualität, die wir unseren Kunden bieten, muss auch für unsere Druckerzeugnisse gelten. Dem werden wir mit OKI gerecht.»  Rolf Habegger, Leiter IT-Services H. Kracht‘s Erben AG, dem Mutterhaus von Baur au Lac Vins und Baur au Lac

Einladend und verführerisch wirkt das Ladengeschäft, beeindruckend ist das moderne Hochregallager - das Herzstück von Baur au Lac Vins in Regensdorf ist aber das Raritäten-Gewölbe. Hier sind mitunter auch Weine und Spirituosen zu finden, die mehrere tausend Franken kosten und mehr Sammel- als Trinkobjekt sind.

„Wir bieten nicht nur Produkte im Premium-Bereich an, sondern führen auch Weine aus tieferen Preissegmenten und decken somit die ganze Palette ab“, sagt ICT-Leiter Rolf Habegger. Das Label Baur au Lac existiert bereits seit dem Jahr 1844, als das gleichnamige Hotel im Herzen der Stadt Zürich gegründet wurde.

Hochwertige Angebote im attraktiven Ladengeschäft Regensdorf
Hochwertige Angebote im attraktiven Ladengeschäft Regensdorf

Einheitliche Lösung

Seit sechs Generationen befindet sich das Unternehmen im Familienbesitz. An den Grundwerten – wie etwa der fachmännischen Beratung auf der Grundlage fundierter Weinkompetenz – hat sich seither nichts geändert. Rund 3‘000 ausgesuchte Weine und Spirituosen aus aller Welt finden sich heute im Repertoire von Baur au Lac Vins. Heute werden über 10 % des Umsatzes im attraktiv gestalteten Online-Shop generiert, der bereits sein drittes Facelifting erhalten hat. 

„Wir haben auf allen Ebenen hohe Ansprüche. Das gilt natürlich auch für den IT-Bereich und die Druckerzeugnisse“, so Rolf Habegger. Im Jahr 2011 wurde für die Druckerlandschaft an den verschiedenen Standorten nach einer einheitlichen Lösung gesucht. Aufgrund der Geräte verschiedener Anbieter kam es bei Neuanschaffungen immer wieder zu ärgerlichen Restbeständen und der Support wurde von verschiedenen Anbietern geleistet – eine unbefriedigende Situation.

Bedürfnisse bekannt

„Bei der Evaluation eines neuen Partners hat uns das Gesamtpaket OKI und das Preis-Leistungsverhältnis überzeugt. Die Technik und die Beständigkeit der Geräte ist ausgezeichnet, das Handling beim Bestellen einfach und der Service hervorragend“, liefert Rolf Habegger ein Feedback. Sowohl beim Support wie auch im Bereich Sales kann er seit Jahren auf die gleichen Ansprechpartner zählen. „Das vereinfacht die Zusammenarbeit und spart Ressourcen, denn man kennt unsere Bedürfnisse“, so Habegger.

Die Farb- und Schwarz-Weiss-Printer sowie die Multifunktionsgeräte kommen nicht nur für den internen Druck zum Einsatz, sondern auch für Kunden-Dokumente wie Rechnungen und weitere Korrespondenz. „Die Qualität, die wir unseren Kunden bieten, muss auch für die Druckerzeugnisse gelten. Dem werden wir mit OKI gerecht“, sagt Rolf Habegger.

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